白菜収穫

久し振りに朝から晴れました。

飛騨ではこの時期、朝から晴れるなんていう日は少ないので、もの凄く幸せを感じます。

本当に気持ちいいですね。

せっかく晴れたんだから、白菜の収穫をすることになりました。

一昨年と去年は植える時期が遅くて、結球しないままの収穫となってしまったので、今年こそ！と育さんが頑張りました。

適期に種をまき、水もまき、パオパオで囲いをして虫から守り、肥料もやりました。

虫取りもしました。

やはり手をかけたものは育つんですね。

大きいもので4.5kg。
ヤッター！

大豊作！

な～んて大喜びしながら数えてみると、何と75個も取れました…

こんなに穫れてどうしよう…

贅沢な悩みですよね。

白菜漬け物、キムチ、鍋、シチュー、煮物…

頑張って食べましょう！

落ち葉集めも同時進行中。

堆肥作りだけではなく、落ち葉の上に雪が積もるとペローダが滑って危険なので、大切な仕事なんです。

その上堆肥まで作れちゃうんですから、一石二鳥です。

山の栄養分にもなり、畑も肥える。

更にカブトムシも育っちゃう。

自然の循環はいい事だらけです。

葉っぱが大体落ちきるまで落ち葉はきは続きます。