きょうのあぶらむ

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zoom RSS 春一番の会

<<   作成日時 : 2017/03/25 16:38   >>

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さくらの便りも聞かれ始めましたが、ここあぶらむでは春の訪れはまだ先のようです。
そんな春を待ちわびて、一足先にみんなで春を祝おうという集まりがひらかれました。
それがタイトルにもある「春一番の会」です。

その準備で、台所ではお客さんに出す五平餅を作っていました。

これはお餅につけるエゴマのペーストを摺っているところ。
エゴマからの油が出てきて粘るので結構な力仕事なんですよ。でもいい香りが漂ってきました。
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これがお餅。少しでも春を感じてもらえればと、育さんが昨年摘んだヨモギを混ぜ込みました。淡いみどりが目に優しいですね。

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春はまだ遠いあぶらむですが、外を歩いていたら日当りの良い斜面にフキノトウが顔を覗かせていました。
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